メニュー MENU
SUMMER BBQ SET 特製 BBQセット
ニセコの大自然の中で、レストランの味を。
Cucina Italiana Santoのイタリアンシェフが厳選した食材を丁寧に下味処理。ニセコ地元野菜・北海道産の新鮮な魚介・肉類を、レストランならではの特別な仕入れルートで調達しています。通常では手に入らない上質な食材と、シェフのこだわりが詰まった味付けで、ワンランク上のBBQ体験をご提供します。調理ガイド付きなのでどなたでも簡単に楽しめます。
~WHAT MAKES IT SPECIAL~
01 シェフが直仕入れする食材
ニセコ地元野菜・北海道産鮮魚・厳選肉類をレストランならではのルートで
02 イタリアン仕込みの下味&特製ソース
ここでしか味わえない、シェフの技術が込められた食材たち
03 調理ガイド付きで誰でも簡単
プロが準備した食材を、自分たちのペースで楽しむだけ
PLAN
PLAN 01
Santo 特製 BBQセット
イタリアンシェフが厳選した食材セット。
調理ガイド・シェフ特製ソース付き。
セット内容例(2名様)
- ・肉類:牛・豚・ラム・鴨肉 各100〜200g前後
- ・季節の魚介:海老・牡蠣・ホタテなど
- ・シェフ特製オリジナルソース
- ・調理ガイド付き
- ※ 時期や物価により内容が変動する場合があります
- ※ アレルギー対応もできる限り対応いたします
¥7000 / 名(税込)
PLAN 02
BBQセット+朝食パニーニセット
BBQセットに翌朝の朝食パニーニをセットにしたプラン。
ニセコの朝を爽やかにスタート。
BBQセット
- ・プラン①と同内容
朝食パニーニセット(The Flying Panini)
- ・Santoランチタイム人気メニューのオリジナルパニーニ
- ・爽やかな朝にぴったりのラインナップ
- ・提供時間:要相談
- ※ 時期や物価により内容が変動する場合があります
¥7800 / 名(税込)
ご予約について
“TWIST” Santoすき焼き ※冬季限定
北海道A4和牛と赤ワインが織りなす、
ニセコでしか味わえない唯一無二の鍋体験
赤ワイン香る割下
イタリアンレストランでアレンジ。北海道産昆布とどんこ椎茸の出汁に赤ワインを加え、深みと芳醇な香りを実現しました。
北海道A4和牛
最高級の北海道産A4和牛を使用。
まずは焼きで味わう特別な一口。
溶き卵に絡めた時のマリアージュは、すき焼きの真骨頂です。
フルーツトマトを使用した〆のリゾット
すき焼き独特な甘みが変化する瞬間、新しい世界が口の中に広がります。
ご予約について
予約ルール
- 予約締切: 5日前まで
- Tablecheckでオンライン予約
- 5日前を過ぎた場合は電話問い合わせ
お届け
- 配達時間: 15:00〜17:00
- 不在時は店舗での受け取りも可能
- ニセコエリア配達対応
キャンセルポリシー
TableCheck予約・SANTO直接予約ともに、予約時点から100%のキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。